0939227448

MÙA ĐIÊN ĐIỂN TRỔ BÔNG

Mỗi năm cứ vào dạo thu, khi gió chướng non hiu hiu mặt nước, điên điển lại trổ lứa đầu mùa. Nếu được về miền Tây, ngồi xuồng men theo con nước xuôi dòng. Chắc chắn lòng bạn sẽ không khỏi bồi hồi trước bạt ngàn sắc vàng của bông điên điển.

1. Nguồn gốc bông điên điển

Cây điên điển có mặt ở các nước vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới châu Á, châu Phi và châu Úc. Đây là loại cây trong chi họ đậu, sống hoang dã, thường mọc ở vùng ngập nước, ẩm ướt, hoa có màu vàng tươi. Cây điên điển thường cao 4-5 mét. Rễ cây cắm xuống lòng đất khoảng 70-100cm. Thường mọc hoa thành chùm từ nách lá. Mỗi chùm như vậy có khoảng 8-10 bông.

Điên điển loại cây hoang dã, thân mềm mà dẻo, lá nhỏ li ti. Thường mọc từng chòm từng vạt lớn trên đồng ruộng đồng bằng sông Cửu Long. Phân bổ từ An Giang, Đồng Tháp dài xuống tới Cần Thơ, Rạch Giá, Cà Mau…ruộng đồng nào cũng có.

2. Bông điên điển – món ăn đặc sản miền Tây

Điên điển vừa giòn, lại có vị bùi nhưng ngọt dịu, cá linh thì béo ngậy hòa quyện với vị chua thanh từ me, cay nồng từ ớt kèm theo mùi thơm nức mũi từ các loại rau thơm đã làm nên món canh chua cá linh bông điên điển đậm đà hương vị. Đây được xem là đặc sản của miền Tây vào mùa nước nổi.

Hay đến với món gỏi tép đồng bông điển điển cũng không kém phần đặc sắc. Người ta thường trộn bông điên điển với giấm đường hoặc nước me. Kết hợp cùng với các loại rau củ khác như cà chua, dưa leo, rau thơm. Nhấn nhá thêm vị ngọt cho đĩa gỏi có thể là tép ram, giò chả hoặc thịt ba chỉ . Đĩa gỏi ngon phải cân bằng trong độ chua ngọt hài hòa và giữ được cái giòn bùi đặc trưng của điên điển.

3. Nét đẹp miền sông nước

Miền Tây mùa nước nổi là một mùa tươi đẹp với những người dân của vùng đất chín rồng. Bên cạnh những hương sắc tuyệt vời của những bông súng tím, những màu sen hồng xinh đẹp. Là một màu vàng xen lẫn xanh lá của những  bông điên điển lấp ló ở bụi cây nhỏ dọc các bờ ao. Mùa điên điển rộ nở cũng là mùa con nước lên đòng, cá linh thi nhau bơi lội. Trên khắp ngõ ngách ruộng đồng sắc vàng của điên điển đang tô điểm cho cảnh sắc nên thơ của vùng sông nước Tây Nam Bộ.

4. Ý nghĩa hình ảnh bông điên điển trong đời sống

Cũng là một loài hoa mộc mạc, đơn sơ và thuần khiết như bao loài hoa khác, nhưng bông điên điển có một ý nghĩa vô cùng thâm thúy. Nó vừa là hoa, vừa là thức ăn cứu đói cho người dân mùa lũ. Không những thế, bông điên điển còn giúp người dân nghèo vùng lũ tăng thêm thu nhập.

Phụ nữ thường được ví như hoa, có loài kiêu sa, có loài mộc mạc, dân dã. Vậy nên, có lẽ sinh ra, điên điển với đặc trưng một sắc vàng đã dành cho những người con gái quê không biết trau chuốt. Nhưng vẫn ánh lên một vẻ đẹp kiều diễm lấp lánh dưới làn nước mênh mông. Thật đúng với tên gọi mà người dân dành cho bông điên điển là “hoa khôi của đồng nước”.

Ở vùng quê của các bạn đang sống có loài hoa nào đặc trưng như thế không? Hãy bình luận bên dưới để cho thuê áo dài áo bà ba Cần Thơ và mọi người cùng biết nhé!

Địa điểm mua: Bạn có thể mua, thuê áo dài, áo bà giá rẻ tại Fanpage : Áo dài áo bà ba Cần Thơ

THÔNG TIN LIÊN HỆ

📞 Để biết thêm thông tin chi tiết, hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới.

Số điện thoại liên hệ: (Cũng là zalo cửa hàng).

Fanpage: Bán Khăn Rằn Cần Thơ

Nhắn tin đến Cửa hàng: Áo dài áo bà ba Cần Thơ

Địa chỉ (Vị trí Google Maps) : 15 Phan Huy Chú, An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam

Ship TOÀN QUỐC

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *